Το Μονιν κοκό φρούτο είναι ένας επαγγελματικής ποιότητας φρουτοπολτός, σχεδιασμένος για bartenders, σεφ και ζαχαροπλάστες που αναζητούν απόδοση, γεύση και απλότητα. Κατασκευασμένο στη Γαλλία από φυσικά αρώματα καρύδας, αυτό το συμπυκνωμένο προϊόν προσφέρει έντονη και αυθεντική γεύση φρέσκιας τριμμένης καρύδας, σε συνδυασμό με μεταξώδη υφή και απόλυτα λεία συσκευή.
Ιδανικό για την παρασκευή τροπικών κοκτέιλ όπως το Piña Colada, Batida ή Coco Loco, το Μονιν κοκό φρούτο αναμιγνύεται εύκολα χωρίς διαχωρισμό ή ίζημα. Είναι επίσης πολύ δημοφιλές για smoothies, milkshakes, παγωμένα ποτά ή εξωτικά επιδόρπια, τα οποία εμπλουτίζει με ένα λεπτό άρωμα και φυσική κρεμώδες.
Χάρη στο μέγεθος 0,5 λίτρου με ενσωματωμένη επάνω χύσης, χρησιμοποιείται με καθαρό, γρήγορο και ακριβή τρόπο σε επαγγελματικό περιβάλλον. Αντικαθιστά ευνοϊκά το γάλα καρύδας ή την κρέμα καρύδας, προσφέροντας περισσότερη σταθερότητα, λιγότερες απώλειες και συνεπή γεύση.
Αυτό το φρουτοπολτό δεν περιέχει τεχνητές χρώστες ούτε αλκοόλ, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε γλυκές και αλμυρές συνταγές, στη μαγειρική όπως και στη ζαχαροπλαστική. Ως topping σε panna cotta, σε γλάσο, σπιτικό παγωτό ή ακόμη και σε γλυκεία σάλτσα για γαρίδες, επιτρέπει απεριόριστη δημιουργικότητα.
Σχεδιασμένο για μακροχρόνια συντήρηση στο ψυγείο μετά το άνοιγμα (έως 4 εβδομάδες), συνιστάται επίσης για μπάρες κοκτέιλ, coffee shops, εστιατόρια ή οποιονδήποτε επαγγελματία που επιθυμεί να προσφέρει premium γαστρονομική εμπειρία γύρω από την καρύδα.
ΔιαστάσειςΜάρκα: Μονιν
Προϊόν: Μίγμα φρούτων κοκό (Φρουτοπολτός)
Χωρητικότητα: 0,5 L
Κύρια συστατικά: Καρύδα, ζάχαρη, νερό, φυσικά αρώματα
Συντήρηση: 4 εβδομάδες στο ψυγείο μετά το άνοιγμα
Συσκευασία: Μπουκάλι PET με δοσομετρικό ακροφύσιο












