Η φυσική περιεκτικότητά της σε λιπαρά 24% προσδίδει σώμα και κρεμώδη υφή στα κοκτέιλ. Επιτρέπει επίσης την εξισορρόπηση της οξύτητας και του αλκοόλ, ευνοώντας παράλληλα τη διάχυση των αρωμάτων των τροπικών φρούτων, των μπαχαρικών και των αποσταγμάτων.
Χάρη στη σύνθεσή της που ενσωματώνει φυσικά νερό καρύδας, η Κρέμα Καρύδας Boiron προσφέρει εξαιρετική σταθερότητα και περιορίζει τον διαχωρισμό στα παρασκευάσματα. Η ομοιογένειά της διευκολύνει τη χρήση της απευθείας στο σέικερ και επιτρέπει την απόκτηση μιας σταθερής υφής από το ένα κοκτέιλ στο άλλο.
Τα δυνατά σημεία
- 100% φρούτο, παρασκευασμένη αποκλειστικά από σάρκα και νερό καρύδας.
- Χωρίς πρόσθετα σάκχαρα: περιέχει μόνο τα σάκχαρα που υπάρχουν φυσικά στο φρούτο.
- Υφή λεία, ομοιογενής και βελούδινη.
- 24% φυσικά λιπαρά για να προσδώσει σώμα και πλούσια γεύση.
- Έντονη γεύση με νότες γάλακτος και αμυγδάλου.
- Λαμπερό λευκό χρώμα, ιδανικό για την παρουσίαση των κοκτέιλ.
- Εξαιρετική σταθερότητα στα κοκτέιλ και απουσία διαχωρισμού.
- Απόλυτα κατάλληλη για επαγγελματική χρήση στο σέικερ.
Περιεκτικότητα: 1L
Προέλευση καρύδας: Σρι Λάνκα
Λιπαρά: 24%
Σύνθεση: σάρκα και νερό καρύδας
Πριν από το άνοιγμα: διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου, σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από τη ζέστη και το φως.
Μετά το άνοιγμα: διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται γρήγορα, ακολουθώντας τις συστάσεις που αναγράφονται στη συσκευασία του προϊόντος.
