Συμπαγής σχεδιασμός αφιερωμένος στη επαγγελματική μιξολογία
Η μίνι σταθμό κοκτέιλ Bariste® προσφέρει μια κορυφαία τεχνική λύση για την εντατική προετοιμασία των ποτών σας, ενώ καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο στον πάγκο σας. Αν και σχεδιάστηκε χωρίς νεροχύτη για να ταιριάζει σε περιορισμένους χώρους, διατηρεί όλες τις απαραίτητες λειτουργίες για τη βέλτιστη ετοιμασία. Το ενσωματωμένο format επιτρέπει διακριτική και ομαλή εγκατάσταση, παρέχοντας στους bartender σας γρήγορη και εντελώς διαισθητική πρόσβαση σε όλα τα εργαλεία εργασίας τους κατά τις περιόδους αιχμής.
Δοχείο παγακίου ισοθερμικό και αυστηρή διαχείριση ψύχους
Στην καρδιά αυτού του εξοπλισμού ανοξείδωτου χάλυβα βρίσκεται ένα δοχείο παγακίου ισοθερμικό υψηλής ποιότητας. Αυτή η αποτελεσματική θερμική μόνωση επιτρέπει την αποθήκευση μεγάλης ποσότητας πάγου σε όλη τη διάρκεια της υπηρεσίας, περιορίζοντας δραστικά την πρόωρη τήξη. Η εργονομία φθάνει στο μέγιστο χάρη στους αποσπώμενους διαχωριστές: μπορείτε έτσι να ρυθμίσετε τη δεξαμενή σύμφωνα με τις ανάγκες του μενού σας, χωρίζοντας τον συνθλιμμένο πάγο από τους κύβους παγακίου, ή δημιουργώντας έναν άμεσο ψυχόμενο χώρο για τα δικά σας premix και φρουτοπολτούς.
Rack καρυκευμάτων στο πρότυπο Gastronorm
Για να ανυψώσετε την τελειοποίηση των υγρών δημιουργιών σας, το rack αφιερωμένο στις δεξαμενές καρυκευμάτων τοποθετείται στρατηγικά για να κρατήσει τις διακοσμήσεις σας σε άμεση απόσταση. Τέλεια συμβατό με τα δοχεία του προτύπου Gastronorm GN1/9, αυτό το κεκλιμένο στήριγμα προσφέρει μεγάλη ευελιξία χρήσης. Σας επιτρέπει να οργανώσετε σωστά τα πιο λεπτά και πιο χρησιμοποιημένα συστατικά σας (φέτες φρέσκων φρούτων, φλούδες εσπεριδοειδών, αρωματικά βότανα), εγγυώντας τέλεια υγιεινή και επιταχυνόμενη υπηρεσία.
Speed rack εργονομικό για εξαιρετικά ομαλή υπηρεσία
Για να τελειοποιήσετε αυτή την βελτιστοποίηση του χώρου εργασίας, ο σταθμός ενσωματώνει ένα speed rack (ή ράγα ταχύτητας) σωστά τοποθετημένο στο ύψος των ισχίων. Αυτή η βιομηχανική σχεδίαση ανακουφίζει τη στάση των συνεργατών σας και τους επιτρέπει να πιάσουν, να χύσουν και να αποθηκεύσουν τα πιο ζητούμενα μπουκάλια ποτών σε ένα γρήγορο και φυσικό χέρι. Αυτή η ευφυής κεντρικοποίηση των κορυφαίων μπουκαλιών σας κάνει την υπηρεσία των κοκτέιλ σας σαφώς πιο ομαλή, αυξάνοντας μηχανικά τα έσοδα της επιχείρησής σας κατά τις περιόδους υψηλής ζήτησης.
Περιεχόμενα- Καθαρές διαστάσεις: Μ835 x B600 x Ύ365 mm
- Υλικό: Ανοξ 18/10 – 304L – Πάχος 15 έως 30/10ο
- Φινίρισμα: Ματ Δονημένο
- Παροχή νερού: Δεν ισχύει
- Αποχέτευση νερού: PVC Ø40 mm
- Υγειονομικό κενό: Ύ500 mm
- Προέλευση: Γαλλία
Περιλαμβάνονται Προμήθειες
- ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ:
- Δοχεία GN1/9 x 7
- Rack για δοχεία GN x 1
- Διαχωριστές δοχείου x 3
- Πλέγματα πυθμένα δοχείου x 3
- ΥΔΡΑΥΛΙΚΑ:
- Εύκαμπτος σωλήνας αποχέτευσης Ø40 mm x 1
- Κρουνός Ανοξ Ø40 mm x 2
- Καθαρές διαστάσεις: Μ835 x B600 x Ύ365 mm
- Υλικό: Ανοξ 18/10 – 304L – Πάχος 15 έως 30/10ο
