Στην πράξη, προσθέτεις μια δόση σε χυμό πορτοκάλι + κρασί, ανακατεύεις, σερβίρεις κρύο και έχεις μια καθαρή, σταθερή και επαναλήψιμη sangria. Και αν θέλεις τη λογική του “comfort drink”, το ίδιο σιρόπι ταιριάζει άψογα σε ζεστό κρασί χωρίς καμία δυσκολία.
ΠεριεχόμενοΗ συνταγή είναι δομημένη ως βάση για κοκτέιλ: ζάχαρη, νερό, οξύτητα ρυθμισμένη με κιτρικό οξύ, και στη συνέχεια ένα αρωματικό μείγμα από λεμόνι, κεράσι, πορτοκάλι/εσπεριδοειδή, βανίλια και κανέλα, με χρωστική E163. Η MONIN αναφέρει επίσης συνολική περιεκτικότητα σε χυμό φρούτων 10%.
Σχετικά με τις διατροφικές πληροφορίες (ανά 100 ml), πρόκειται για ένα κλασικό σιρόπι: 1369 kJ / 328 kcal, 79,9 g υδατάνθρακες εκ των οποίων 79,8 g σάκχαρα, και 0,03 g αλάτι.
Για τη δοσολογία, η MONIN δίνει μια απλή και αποτελεσματική συμβουλή: 1 μέρος προϊόντος προς 8 μέρη (νερό, κοκτέιλ ή άλλη εφαρμογή). Είναι μια στέρεη βάση εργασίας για να καλιμπράρεις τα ποτά σου χωρίς να σε προδώσει η ζάχαρη.
ΔιαστάσειςΤο Σιρόπι MONIN Sangria Mix διατίθεται σε μπουκάλι 70 cl, τυπικό μέγεθος για μπαρ, ιδανικό για γρήγορο σερβίρισμα και σωστή οργάνωση στο back-bar.
