Στην πράξη, είναι ένα σιρόπι που “κάνει τη δουλειά” σε δύο κόσμους ταυτόχρονα: στο coffee shop και στο μπαρ. Σε ένα frappé, ένα latte, μια σοκολάτα, ένα milkshake ή ένα ρόφημα με γάλα, προσφέρει ένα καθαρό, επαγγελματικό αποτέλεσμα με γεύση ζαχαροπλαστικής. Στη mixology, ενσωματώνεται τέλεια σε συνταγές όπου θέλεις μια γκουρμέ πινελιά χωρίς να χαλάσεις την ισορροπία — η MONIN το προτείνει ειδικά σε frappé ή ακόμα και σε ένα Moscow Mule για μια παραλλαγή που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα.
Το αρωματικό προφίλ είναι ξεκάθαρο: μύτη από ελαφρώς καβουρδισμένα αμύγδαλα, ακολουθούμενη από μια γεύση φιστικιού που θυμίζει παγωτό, με ένα τελείωμα πούδρας αμυγδάλου. Αυτό σημαίνει ότι μπορείς να το δουλέψεις με φινέτσα (λίγα ml) ή σε πιο έντονα “signature drinks”, παραμένοντας πάντα ευδιάκριτο.
ΠεριεχόμενοΤο σιρόπι παρασκευάζεται από ζάχαρη και νερό, με φυσικό άρωμα και παρουσία εκχυλίσματος φιστικιού.
Όσον αφορά τις διατροφικές πληροφορίες, πρόκειται για ένα κλασικό σιρόπι μπαρ: ανά 100 ml, 1300 kJ / 327 kcal, 77,5 g υδατάνθρακες εκ των οποίων 77,5 g σάκχαρα, και 0,03 g αλάτι.
Για τη δοσολογία, η MONIN προτείνει μια απλή και αποτελεσματική αναλογία: 1 μέρος σιρόπι προς 8 μέρη (νερό, κοκτέιλ ή άλλη εφαρμογή). Είναι μια στέρεη βάση για να ελέγχεις τη γλυκύτητα και να αφήνεις τα υπόλοιπα συστατικά να αναπνεύσουν.
ΔιαστάσειςΤο σιρόπι Monin Φιστίκι διατίθεται σε μπουκάλι 70 cl, ένα τυπικό μέγεθος για μπαρ, πρακτικό για αποθήκευση, σερβίρισμα με στόμιο και τοποθέτηση σε σταθμό καφέ ή back-bar.
