Ice Twist DR by David Ríos: η τσιμπίδα που σχεδιάστηκε για απαιτητικούς μπάρμαν
Οι Ice Twist DR by David Ríos είναι πολλά περισσότερα από απλές τσιμπίδες σερβιρίσματος. Αναπτύχθηκαν για να καλύψουν τις πραγματικές ανάγκες των μπάρμαν: να πιάνουν ένα μεγάλο παγάκι χωρίς να γλιστράει, να χειρίζονται μια σφαίρα πάγου χωρίς κόπο, να τοποθετούν μια γαρνιτούρα με ακρίβεια ή να πραγματοποιούν ένα καθαρό και ελεγχόμενο twist εσπεριδοειδών.
Σχεδιασμένες και δοκιμασμένες από τον αναγνωρισμένο μπάρμαν David Ríos, σε συνεργασία με την 100%Chef, αυτές οι τσιμπίδες προσφέρουν πραγματική ακρίβεια κατά το σερβίρισμα. Το σχήμα τους είναι μελετημένο για να προσφέρει καλό κράτημα, ακόμα και σε εντατική χρήση πίσω από το μπαρ. Είναι κατάλληλες τόσο για κλασικά κοκτέιλ που σερβίρονται με πάγο όσο και για πιο περίτεχνες δημιουργίες που απαιτούν ένα καθαρό και κομψό φινίρισμα.
Σταθερό κράτημα στον πάγο, ακόμα και στα μεγάλα μεγέθη
Χάρη στο άνοιγμά τους έως και 7 εκ., οι τσιμπίδες Ice Twist DR επιτρέπουν τον χειρισμό μεγάλων παγοκύβων, συμπεριλαμβανομένων σφαιρών πάγου έως 8 εκ.. Ο σχεδιασμός τους διευκολύνει το κράτημα χωρίς να συνθλίβει ή να γλιστράει ο πάγος, κάτι που είναι απαραίτητο για ένα καθαρό, γρήγορο και επαγγελματικό σερβίρισμα.
Η αντιολισθητική τους επιφάνεια βελτιώνει την άνεση στη χρήση, ακόμα και με βρεγμένα χέρια ή σε ένα περιβάλλον μπαρ. Η βαθιά διακοσμητική χάραξη συμβάλλει σε αυτό το καλύτερο κράτημα, προσφέροντας παράλληλα ένα κομψό φινίρισμα.
Ιδανικές για ξύσματα, λουλούδια, φρούτα και διακοσμήσεις
Οι οδοντωτές και ελαφρώς κυρτές άκρες επιτρέπουν το σταθερό κράτημα ευαίσθητων στοιχείων χωρίς να τα καταστρέφουν. Αυτές οι τσιμπίδες είναι επομένως απόλυτα κατάλληλες για τον χειρισμό ξύσματος πορτοκαλιού, λάιμ, βρώσιμων λουλουδιών, αρωματικών βοτάνων, μιας φέτας φρούτου ή μιας διακόσμησης κοκτέιλ.
Είναι επίσης πολύ πρακτικές για την εξαγωγή των ελαίων ενός εσπεριδοειδούς κατά τη διάρκεια ενός twist. Ο μπάρμαν μπορεί να ασκήσει ακριβή και ελεγχόμενη πίεση για να αρωματίσει το κοκτέιλ χωρίς να καταστρέψει τη γαρνιτούρα.
ΠεριεχόμενοΤο προϊόν περιλαμβάνει ένα σετ από 2 τσιμπίδες Ice Twist DR by David Ríos. Κάθε τσιμπίδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα ανθεκτικό υλικό κατάλληλο για επαγγελματική χρήση στο μπαρ. Οι δύο τσιμπίδες είναι σχεδιασμένες να λειτουργούν μαζί κατά την πραγματοποίηση ενός ακριβούς twist ή για τον καθαρό χειρισμό του πάγου, των ξυσμάτων και των γαρνιτουρών. Το ανθεκτικό ελατήριό τους επιτρέπει την άνετη και επαναλαμβανόμενη χρήση, ενώ το αντιολισθητικό τους φινίρισμα βελτιώνει το κράτημα κατά τη διάρκεια του σερβιρίσματος.
ΔιαστάσειςΟι τσιμπίδες Ice Twist DR by David Ríos παραδίδονται σε συσκευασία με διαστάσεις 25 x 12,5 x 3 εκ.. Το μέγεθός τους παραμένει αρκετά συμπαγές ώστε να αποθηκεύονται εύκολα σε έναν σταθμό μπαρ, προσφέροντας παράλληλα ένα άνετο μήκος για εργασία με ακρίβεια πάνω από ένα ποτήρι, ένα ποτήρι ανάδευσης ή έναν δίσκο σερβιρίσματος.
