Υπάρχουν διάφορα καλούπια σιλικόνης για τα πιο συνηθισμένα σχήματα στη mixology: σφαιρικά σε δύο διαμέτρους, διαμάντια, μπάρες Collins ή μεγάλα κυβικά. Εάν δεν θέλετε να αφαιρέσετε το παγάκι από το καλούπι του, η Alinia θα διατηρήσει το παγάκι σας στη σωστή θερμοκρασία, αποφεύγοντας έτσι τη δημιουργία παγετού και διατηρώντας το εντελώς λαμπερό και ομαλό. Επιπλέον, θα διατηρήσει το θάλαμο στην ακριβή θερμοκρασία συντήρησης με πολύ χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. Για όλους εκείνους που εκτιμούν την ποιότητα του premium παγακιού και είναι συνειδητοί του κόστους και της μέσης κατανάλωσής του, η Alinia είναι η τέλεια λύση. Ανακτάτε την επένδυση της μηχανής A1 σας σε λιγότερο από ένα χρόνο και της A2 σε μόλις 6 μήνες. Παρακάτω, θα σας δείξουμε την κερδοφορία και τη δυναμικότητα παραγωγής τους σε κύκλο 24 ωρών
| Σφαίρες | Σφαίρες | Κύβοι | Collins | Διαμάντια | Λίτρα | Kw / κύκλος | € / κύκλος |
| Cm | ø 6 | ø 7.5 | 5.5 | 4x4x10 | 6×5 |
| A1 | 25 uds. | 16 uds. | 30 uds. | 24uds. | 30 uds. | 15 L. | 4 kw | 0.50€ |
| A2 | 50 uds. | 32 uds. | 60 uds. | 48 uds. | 60 uds. | 30 L. | 6 kw | 0.75€ |
| Κόστος μονάδας | 0.06€ | 0.1€ | 0.05€ | 0.06€ | 0.05€ |
Περιεχόμενο
Συμβουλές για τη Βελτιστοποίηση της Απόδοσης του Alinia
Εγκατάσταση και Προετοιμασίες :
- Σύνδεση νερού : Βεβαιωθείτε ότι η υδροληψία και το σύστημα αποστράγγισης βρίσκονται σε μέγιστη απόσταση 1 μέτρου από τη μηχανή.
- Εγκατάσταση φίλτρου : Συνιστάται έντονα η εγκατάσταση ενός προφίλτρου αποκαλκίωσης και καθαρισμού. Ο συνιστώμενος τύπος φίλτρου είναι ένα σύστημα όπως το Brita, το οποίο επιτρέπει τη φιλτράρισμα των ακαθαρσιών διατηρώντας ταυτόχρονα επαρκή ποιότητα νερού.
Ποιότητα του Νερού :
Η ποιότητα του νερού που χρησιμοποιείται είναι ένας ουσιαστικός παράγοντας για τη διασφάλιση της παραγωγής παγακιού υψηλής ποιότητας. Ακόμη και αν ορισμένες εγκαταστάσεις χρησιμοποιούν εξελιγμένο εξοπλισμό όπως η αντίστροφη όσμωση, η Alinia έχει σχεδιαστεί για να λειτουργεί με τυπικά συστήματα φιλτραρίσματος. Ακολουθούν οι βέλτιστες προδιαγραφές για το νερό :
- Φιλτράρισμα : Νερό φιλτραρισμένο μέσω συστήματος αντίστροφης όσμωσης remineralized με ασβέστιο και μαγνήσιο.
- Σκληρότητα νερού (PH9) : 55 ppm
- Αγωγιμότητα : 43 µS/cm
Συμβουλές Χρήσης :
- Συντήρηση παγακιού : Για να εξασφαλίσετε ότι το παγάκι παραμένει καθαρό και χωρίς οσμές, συντηρήστε το σε βέλτιστες συνθήκες στο καταψύκτη. Συσκευάστε το κενό ή σε σάκους για να διατηρήσετε την ποιότητά του και να αποτρέψετε να απορροφήσει δυσάρεστες οσμές.
Διαστάσεις
