Στην πράξη, προσθέτεις μια δόση σε χυμό πορτοκάλι + κρασί, ανακατεύεις, σερβίρεις κρύο και έχεις μια καθαρή, σταθερή και επαναλήψιμη sangria. Και αν θέλεις τη λογική του “comfort drink”, το ίδιο σιρόπι ταιριάζει άψογα σε ζεστό κρασί χωρίς καμία δυσκολία.
Περιεχόμενο
Η συνταγή είναι δομημένη ως βάση για κοκτέιλ: ζάχαρη, νερό, οξύτητα ρυθμισμένη με κιτρικό οξύ, και στη συνέχεια ένα αρωματικό μείγμα από λεμόνι, κεράσι, πορτοκάλι/εσπεριδοειδή, βανίλια και κανέλα, με χρωστική E163. Η MONIN αναφέρει επίσης συνολική περιεκτικότητα σε χυμό φρούτων 10%.
Σχετικά με τις διατροφικές πληροφορίες (ανά 100 ml), πρόκειται για ένα κλασικό σιρόπι: 1369 kJ / 328 kcal, 79,9 g υδατάνθρακες εκ των οποίων 79,8 g σάκχαρα, και 0,03 g αλάτι.
Για τη δοσολογία, η MONIN δίνει μια απλή και αποτελεσματική συμβουλή: 1 μέρος προϊόντος προς 8 μέρη (νερό, κοκτέιλ ή άλλη εφαρμογή). Είναι μια στέρεη βάση εργασίας για να καλιμπράρεις τα ποτά σου χωρίς να σε προδώσει η ζάχαρη.
Διαστάσεις
Το Σιρόπι MONIN Sangria Mix διατίθεται σε μπουκάλι 70 cl, τυπικό μέγεθος για μπαρ, ιδανικό για γρήγορο σερβίρισμα και σωστή οργάνωση στο back-bar.
