Χείλος χύτη πλαστικού κόκκινο (10τμχ)

Το ρίψιμο

Προβάλλονται όλα - 27 αποτελέσματα

Γιατί να χρησιμοποιήσετε έναν διανομέα υγρών;

Εκ πρώτης όψεως, η σερβίρισμα του αλκοόλ ή ενός άλλου τύπου ποτού φαίνεται να είναι μια απλή πράξη. Ωστόσο, απαιτεί μια ορισμένη δεξιότητα. Η αποτυχία κατά τη στιγμή του χύσιματος δεν έχει χώρο, ειδικά όταν παρασκευάζουμε ένα κοκτέιλ!

Κατά τη σερβίρισμα του αλκοόλ σε ένα ποτήρι, το υγρό τείνει να ρέει κατά μήκος του λαιμού της φιάλης. Για να αποφύγετε αυτό το κοινό πρόβλημα, εφεύρεθη ένα πιο αποτελεσματικό σύστημα: ο διανομέας υγρών.

Εξ ορισμού, ο διανομέας υγρών είναι ένα κομψό δέσιμο που προστίθεται στις φιάλες. Επιτρέπει καλύτερη ροή των λικέρ, αλλά είναι επίσης το τέλειο εργαλείο για τον έλεγχο της δόσης των αλκοολούχων ποτών που χύνονται. Ορισμένα μοντέλα διανομέων έχουν ένα μικρό κατακόρυφο καπάκι που χρησιμεύει για τη σφράγιση των φιαλών αλκοόλ. Όλοι οι αξιόλογοι bartenders χρησιμοποιούν αυτό το εργαλείο για να εκτελέσουν μια επίδειξη bartending κατά την προετοιμασία των κοκτέιλ τους.

Η χρήση των διανομέων υγρών δεν συνιστάται για αλκοόλ παχύρρευστης υφής. Επειδή το κύριο ρόλο του συστήματος είναι να ρυθμίσει το ρυθμό ροής του αλκοόλ που χύνεται επιβραδύνοντας τη ροή, ποτά όπως τα κρασιά και τα σαμπάνιες είναι πιο κατάλληλα για αυτή τη συσκευή. Ο διανομέας υγρών σας επιτρέπει να σερβίρετε τα ποτά σας με κομψότητα και καθαρότητα στους καλεσμένους σας. Σας αποφεύγει επίσης να ξοδεύετε πολύ χρόνο στη σερβίρισμα. Μπορείτε να σερβίρετε τις προετοιμασίες σας σαν ένας πραγματικός επαγγελματίας!

Οι διάφοροι τύποι διανομέων

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία διανομέων που μπορούν να προσαρμοστούν σε όλα τα μεγέθη των φιαλών. Όσον αφορά το ρυθμό ροής του αλκοόλ ή του ποτού που χύνεται, συνήθως χρειάζεται μόνο ένα δευτερόλεπτο για να χυθούν 1 cl υγρό. Οι διανομείς μας πωλούνται σε παρτίδες δέκα κομματιών.

Για να απλοποιήσουμε και να βελτιώσουμε τη σερβίρισμα των ποτών σας, σας προσφέρουμε διανομείς από πλαστικό και μέταλλο εξαιρετικής ποιότητας που σας εγγυώνται γρήγορη ροή. Ανάμεσα στις συλλογές μας, μπορούμε να αναφέρουμε τον διανομέα TD-105 30 Metal Pro Pourer (12 κομμάτια). Αυτός ο τύπος διανομέα αποτελείται από ένα μέρος από μαλακό πλαστικό που διασχίζεται από δύο μεταλλικούς σωλήνες διακριτών διαμέτρων. Ο πρώτος σωλήνας επιτρέπει την έξοδο του υγρού. Όσο για το δεύτερο, που βρίσκεται στο εσωτερικό της φιάλης, επιτρέπει την είσοδο αέρα.

Έχουμε επίσης έναν διανομέα ανοικτό με χρώμα χαλκό, ο οποίος είναι ταυτόχρονα ισχυρός και ανθεκτικός για μακροχρόνια χρήση. Άλλοι θα εκτιμήσουν επίσης τους χρωματιστούς ή διαφανείς διανομείς μας από πλαστικό.

Διοικούμε επίσης κορκ για κρασί και σαμπάνιες, όπως το πλαστικό καπάκι Pourer.

Οι διανομείς είναι μικρά αξεσουάρ που θα σας είναι πολύ χρήσιμα κατά την προετοιμασία και τη σερβίρισμα των κοκτέιλ σας. Δεν χρειάζεται παρά να επιλέξετε τα μοντέλα που ταιριάζουν περισσότερο στη δική σας χρήση.

Τι περιλαμβάνει η κατηγορία «Το ρίψιμο» και σε τι διαφέρει από το απλό ανακάτεμα;

Στα εργαλεία για ρίψιμο κοκτέιλ ανήκουν τα δύο μεταλλικά τins (28 και 18 oz), το strainer με ελατήριο και τα στόμια σερβιρίσματος. Η τεχνική ρίχνει το υγρό από ύψος 40-60 εκ. από το ένα σκεύος στο άλλο: οξυγονώνει και κρυώνει το μείγμα χωρίς να το αραιώνει όσο το shake, ιδανικά για Negroni ή Bloody Mary.

Πώς να επιλέξω μεταλλικά tins για ρίψιμο ανάλογα με το υλικό και το βάρος;

Προτιμήστε ανοξείδωτο ατσάλι 304 πάχους 0,8-1 χιλ.: αντέχει σε καθημερινή χρήση και δεν παραμορφώνεται. Το μεγάλο tin των 28 oz (830 ml) δίνει χώρο για πάγο και υγρά, το μικρό των 18 oz χρησιμεύει ως δοχείο λήψης. Οι επιστρώσεις σε μαύρο ή χαλκό είναι διακοσμητικές και θέλουν πλύσιμο στο χέρι.

Ποιο στόμιο δοσομέτρησης ταιριάζει σε μπουκάλι ποτού για ελεγχόμενη ροή;

Τα κλασικά στόμια με λαιμό 12 χιλ. εφαρμόζουν στα περισσότερα μπουκάλια των 700-1000 ml. Ένα στόμι με φελλό σιλικόνης κλείνει ερμητικά, ενώ το μεταλλικό ρύγχος δίνει σταθερή ροή περίπου 30 ml σε δύο δευτερόλεπτα. Για σιρόπια επιλέξτε φαρδύτερο άνοιγμα, ώστε το πυκνό υγρό να μη σταματά.

Πώς γίνεται η συντήρηση των εργαλείων μπαρ από ανοξείδωτο ατσάλι;

Ξεπλύνετε αμέσως μετά τη χρήση: τα οξέα από λεμόνι και οι λικέρ αφήνουν στίγματα. Πλύνετε με χλιαρό νερό και ουδέτερο απορρυπαντικό, στεγνώστε με πανί μικροϊνών για να αποφύγετε τα άλατα. Αποσυναρμολογήστε το ελατήριο του strainer μία φορά την εβδομάδα. Τα επιχρωμιωμένα ή επιχρυσωμένα κομμάτια δεν μπαίνουν στο πλυντήριο πιάτων.

Σχετικές κατηγορίες

Ποτήρια ΚοκτέιλΣιρόπια MONINJigger / Κοκτέιλ ΜέτροShakers BostonΗ διακόσμησηΚοπή
Κατηγορίες
Ποτήρια Κοκτέιλ 128 Σιρόπια MONIN 87 Jigger / Κοκτέιλ Μέτρο 64 Shakers Boston 56 Η διακόσμηση 47 Κοπή 45 Κουτάλι ανάμιξης 44 Tiki 41 Μπίτερς 40 Φύλλο μπάρας 39 Σετ κοκτέιλ 38 Αξεσουάρ 38 Πιστόλι καπνού 37 Σερβίρισμα 34 Ο πάγος 32 TechMix & Γαστρο... 29 Εδώδιμες Εκδόσεις Αρ... 29 Οργάνωση / bar caddy 28 Συστατικά 26 Ποτήρια νερού 27 Όλα τα προϊόντα →
🏠 Αρχική 🛍️ Προϊόντα 📋 Κατηγορίες 🛒 Καλάθι